12月18日に、「浜のおかあさん料理教室」と「クリスマスパーティー」が開かれました！ 料理教室ではカジカ鍋・スナガレイのフライ・鮭のロール巻きを 稚内漁協女性部のおかあさん達に教えてもらいながら作りました。 ぬるっとするカジカに苦戦しつつも、どん…

日に日に寒くなり、朝布団から出るのに時間がかかってしまいます＞＜ そして、今は温かい食べ物がとても美味しい季節でもあります♪ 冬の温かい食べ物といえば‥‥鍋！！ お鍋はみんなが大好きですよね♪ お鍋といえば、先月28日に行われた市内の「お食事処うろ…

先日、日刊宗谷の記事にもなっていましたが、本学の学生3名が「環境デザイン演習」という講義の一環で、最北をテーマとしたお菓子の製造を進めています＾＾ 11月27日の講義では、稚内市の菓子店「小鹿」の小鹿卓司さんが講師となって、製造や販売についての…

12月に入り、クリスマスまであと3週間となりました！ 今年はどんなクリスマスを予定していますか？プレゼント交換や、いつもと少し違う食事、ケーキなどなど…楽しみです＾＾ さてさて、今年も本学の本館1階ロビーにクリスマスツリーが登場しました〜！！ 昨…

１２月です！ 少年自然の家では毎年恒例のわんぱくチャレンジ冬「ゆく年くる年」が １１月２７・２８日に開催されました。 このイベントは、市内の小学１〜４年生を対象に行われるもので、 今回は５１名の小学生が参加しました。 ５１名の小学生・・・とても…